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Queijo Serra do Condado - Ovo Negro

Name: Queijo Serra do Condado - Ovo Negro
Price: 150 BRL
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Preciosidade feita pelas mãos do produtor Jayr Barros, o mais antigo queijeiro atuante de Alagoa-MG. São 70 anos de experiência, uma vida dedicada ao queijo que até hoje é produzido da maneira mais tradicional possível. Queijo premiado com mefalha de ouro na Expo Queijo Internacional. Características: Aromático, massa cristalizada derretendo na boca, salga no ponto com notas adocicadas e sutilmente picantes. Tem o puro sabor da Mantiqueira, rico em tradição, história, patrimônio vivo de Alagoa-MG e uma experiência mineira inesquecível procê vivenciar.

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