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Queijo tipo Maasdam Holandês produzido no terroir da Mantiqueira de Minas, em Aiuruoca. Feito com leite de vacas, é maturado com casca resinada e fermentação propiônica, conferindo sua massa cheia de olhaduras, textura macia e sabor adocidado

 

Elaborado com leite de vacas pasteurizado, massa semi cozida, maturado com fermentação propiônica e casca resinada.

 

Tem sua linda massa com olhaduras, textura macia e sabor adocicado. Zero lactose.

Peça inteira: 14kg em média. Enviamos fracionado em pedaços de 100g a 200g 

ATENÇÃO: Os queijos frescos serão enviados somente para o sudeste, nas segunda ou terça feira subsequente ao pedido efetuado. O cliente deve escolher o modo de entrega mais rápido (máxima de 3 dias úteis), pois mesmo enviando em isopor e gelox, o gelox aguenta somente 72h.
Se o frete escolhido for além desse tempo, nós não nos responsabilizamos por possíveis perdas. 

Devido ao vácuo, o queijo pode perder as olhaduras pois são comprimidas. Mas o sabor não é alterado.