“Minas não tem mar. Minas tem montanhas, matas e tem céu.

Minas não tem mar. Lá, quem quiser navegar tem de aprender que o mar de Minas é em outro lugar.

O mar de Minas não é no mar.

O mar de Minas é no céu, pro mundo olhar pra cima e navegar sem nunca ter um porto onde chegar.” - Rubem Alves

A MMJ Distribuidora de Bebidas Ltda., e a COOPERCASUL tem um grande potencial de produção de CACHAÇA artesanal, com apoio do SEBRAE Minas, lançou a cachaça: CÉU DE MINAS, Prata e CÉU DE MINAS, Ouro produzida dentro dos mais altos padrões de qualidade e produção do Ministério da Agricultura (MAPA), e da AMPAQ (Associação Mineira dos Produtores de Cachaça de Qualidade), sendo uma das primeiras a obter o selo de Qualidade da AMPAQ.

A COOPERCASUL produz à cachaça CÉU DE MINAS observado a questão da conformidade ambiental, ou seja, a sua produção é AMBIEMTALMENTE CORRETA. Os efluentes líquidos são direcionados para alimentação bovina e/ou fertirrigação das lavouras de cana e os sólidos (bagaço) são utilizados como combustível nas fornalhas e caldeiras de cana e as sobras direcionadas como matéria orgânica para as lavouras.

Tel: +55 11 3435 5628